Rádio Universitária FM 107,9

O trabalho foi publicado na revista Food and Bioprocess Technology (Foto: Adriano Gadini/Pixabay)

07/06/21

Conservação da água de coco é tema de pesquisa na UFC

Uma pesquisa conduzida no Laboratório de Biotecnologia do Departamento de Engenharia de Alimentos da UFC está estudando um novo método de conservação da água de coco. Os pesquisadores descobriram que o plasma frio, um processamento que não utiliza altas temperaturas, além de preservar a qualidade nutricional, pode aumentar a atividade antioxidante da bebida, prevenindo danos celulares no organismo. Isso é possível graças à maior disponibilidade de compostos bioativos após o processamento, como os como ácidos fenólicos e flavonoides, substâncias com ação anti-inflamatória, antioxidante e desintoxicante.

As inscrições para apresentação de trabalhos foram prorrogadas até o dia 5 de julho (Foto: Reprodução/Internet)

07/06/21

17 obras estão em andamento na UFC

A UFC tem atualmente 17 obras em andamento. As intervenções abrangem aperfeiçoamento na infraestrutura de prédios, melhorias na acessibilidade nos campi , construção e ampliação de blocos dos cursos, reforma de laboratórios, entre outras. O Instituto de Educação Física e Esportes (IEFES), por exemplo, está recebendo um série de melhorias em suas instalações. A principal delas é a reforma da pista de atletismo, que receberá um novo piso adequado aos padrões internacionais, como explica o professor Eduardo Mota, coordenador do Curso de Educação física da UFC.

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Para marcar os 45 anos de Alucinação, a Rádio Universitária FM preparou uma série especial com 3 reportagens (Foto: Reprodução/Internet)

02/06/21

Professora lança curso sobre disco Alucinação de Belchior

Em junho de 1976, quando o Brasil vivia a Ditadura Militar e era preciso suportar o dia a dia, Belchior lançava o álbum Alucinação. Para reencontrar a crônica poética daquele rapaz latino americano, vindo do interior do Ceará, a professora e jornalista Josy Teixeira organizou o curso Lendo e Ouvindo Alucinação. Josy Teixeira pesquisa a obra de Belchior desde 1999 e considera o álbum Alucinação uma obra-prima. Belchior declarou que o disco foi pensado como “o diário de uma geração”. Músicas como Fotografia 3X4 e Velha Roupa Colorida são o retrato do "quarto, da alma, do corpo, das perspectivas de cada um”, canta Belchior.

Os vídeos são disponibilizados sempre às terças e quintas-feiras (Foto: Divulgação)

02/06/21

Seara da Ciência cria série de vídeos Experimenta!

Juvenal e Jovita, uma zebra e uma girafa de pelúcia, integram o episódio 2 da websérie Você pergunta e a Jovita responde, dirigido pelo estudante Arthur Moreira. Através de devaneios, Jovita e seus espectadores aprendem de forma leve assuntos relacionados à ciência e à natureza. A iniciativa é do grupo de Teatro da Seara da Ciência, equipamento
de divulgação científica da Universidade Federal do Ceará. O grupo criou a série de vídeos Experimenta!, uma mostra online desenvolvida pelos bolsistas do Museu do equipamento, que são todos estudantes de Teatro da UFC. Nela, são apresentadas cinco webséries com conteúdos científicos e classificação livre, exibidas no canal do grupo de teatro da Seara no YouTube. Raireno Maciel, integrante do projeto, fala mais sobre a qualidade do trabalho e o processo de criação.

De acordo com a enfermeira Márcia Vitorino, do Banco de Olhos do HGF, o hospital tinha conseguido zerar a fila de transplantes a partir de outubro de 2020 (Foto: Reprodução/Internet)

02/06/21

Pandemia e doação de córneas no Ceará

A cerca de um ano atrás, a pandemia de covid-19 avançava, no mundo, como um
tsunami. O novo coronavírus, descoberto em dezembro de 2019, na China, contaminava cada continente em uma velocidade assustadora. Em maio de 2020, o Brasil registrava mil mortos, em 24 horas, pela covid-19. E, em agosto, diversas empresas mundiais apresentavam resultados preliminares sobre vacinas contra o vírus. Outras doenças não deram trégua e, nesse cenário de guerra, as doações de córneas também foram atingidas, relaciona a enfermeira Márcia Vitorino, coordenadora da Comissão Intra-hospitalar de Doação de Órgãos e Tecidos para Transplante do HGF.

O LAPISCO. Laboratório de Processamento de Imagens, Sinais e
Computação Aplicada do IFCE, existe desde 2012 (Foto: Divulgação)

02/06/21

IFCE firma parceria com Polícia Rodoviária Federal

O IFCE, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará, através do Laboratório de Processamento de Imagens, Sinais e Computação Aplicada (LAPISCO), Campus-Fortaleza, firmou parceria com a Polícia Rodoviária Federal (PRF). Serão desenvolvidas soluções tecnológicas para aumento da eficiência das atividades da PRF. O Coordenador do LAPISCO, Pedro Pedrosa Filho, fala sobre o teor da parceria.

Leia mais Tags:IFCE, LAPISCO, parceria, PRF

O Ceará foi o primeiro Estado do Brasil a regulamentar a utilização de plantas
medicinais, fitoterápicos e serviços relacionados à fitoterapia no Sistema Único de
Saúde (Foto: Reprodução/Internet)

02/06/21

15 anos: Política Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos

O Projeto Farmácias Vivas foi idealizado pelo professor da UFC, Francisco José de Abreu Matos, em 1983, com plantas medicinais de eficácia e segurança terapêuticas comprovadas. Ele é um dos pilares da Política Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos, instituída em 2006 e que completa 15 anos. A condução fica a cargo do Programa Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos e suas representações estaduais. No âmbito do Programa Estadual de Fitoterapia está o Projeto Farmácias Vivas, que é desenvolvido pelo Núcleo de Fitoterápicos (Nufito), da Coordenadoria de Assistência Farmacêutica da Secretaria da Saúde do Ceará.

De acordo com a presidente do Coren Ceará, a fixação da jornada de trabalho é uma pauta antiga sustentada por órgãos internacionais como a
OMS e a Organização Pan-Americana da Saúde (Foto: Reprodução/Internet)

28/05/21

Profissionais da Enfermagem reivindicam piso salarial

Em tempos de pandemia, os profissionais da enfermagem aparecem em vídeos sendo aplaudidos e chamados de heróis. Mas, na prática, essa categoria luta há muito tempo por condições dignas de trabalho e salário. No momento, está em discussão no Senado um projeto de lei que prevê um piso salarial para enfermeiros, auxiliares e técnicos de enfermagem, além de parteiras da rede pública e privada. O PL 2564/2020 fixa o piso em R$ 7.315,00 para enfermeiros, baseado numa jornada de 30 horas semanais. A presidente do Coren, Conselho Regional de Enfermagem do Ceará, Ana Paula Brandão, diz que no Estado a maioria dos vínculos de trabalho são precarizados através de ordem de serviço ou de contratação direta, o que não permite à categoria nenhum tipo de direito trabalhista.

Leia mais Tags:enfermagem, Luta, piso salarial, reivindicação

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